近日，廣西糧油科學(xué)研究所有限公司走進(jìn)南寧學(xué)院，開展食用植物油營養(yǎng)與健康知識科普活動?；顒咏Y(jié)合實(shí)際、貼近生活，讓學(xué)生從多方面了解食用植物油營養(yǎng)與健康知識。

在活動現(xiàn)場，糧科所公司技術(shù)項(xiàng)目研發(fā)中心主任陳日源以《食用植物油營養(yǎng)與健康》為題，用專題講座的形式為學(xué)生們打造了一堂趣味食用植物油營養(yǎng)與健康科普課。課上，陳日源用圖文并茂、生動形象的課件向同學(xué)們講解了常見食用植物油的種類，食用植物油的基本營養(yǎng)物質(zhì)及常見的生產(chǎn)工藝等內(nèi)容，最后還向同學(xué)們介紹了糧科所公司的主營產(chǎn)品，讓同學(xué)們深入了解食用油的各方面知識，引導(dǎo)同學(xué)們樹立食用油安全、從我做起的意識。

在問答互動環(huán)節(jié)，同學(xué)們積極踴躍舉手參與答題，分享自己對食用植物油的認(rèn)識和所知的日常食用植物油種類，現(xiàn)場氣氛非?；钴S，公司為每一位回答問題的同學(xué)精心準(zhǔn)備了小包裝茉莉香米及“良大頭”花生油產(chǎn)品。

本次科普活動，推動了食用植物油營養(yǎng)與健康理念深入校園，讓學(xué)生提高了分辨安全食用油的能力，加深了對食用油營養(yǎng)健康知識的認(rèn)識，也讓學(xué)生和老師們更加了解廣西糧油科學(xué)研究所有限公司及其產(chǎn)品，擴(kuò)大了公司知名度。

南寧學(xué)院食品與質(zhì)量工程學(xué)院教師和學(xué)生代表、糧科所公司職工代表參加本次活動。